水果保鮮冷庫可以存儲水果1-4個月,濕度要求75~90%。
水果氣調(diào)庫可以存儲水果2-8個月,濕度要求75~90%。
主先我們需要說一下什么樣的情況下適合建造水果氣調(diào)庫。
一般建造水果氣調(diào)庫的客戶需要考慮以下幾點:
1、并非所有客戶都適合建設(shè)氣調(diào)保鮮庫來儲存水果。
2、氣調(diào)庫建造的確對延長水果的保鮮期有一定的優(yōu)勢,但是氣調(diào)庫造價也是相當(dāng)?shù)母摺?/span>
3、客戶需要以反季差價大的水果為考慮前提,深思投入產(chǎn)出比。
4、氣調(diào)庫的一般較為適合在水果原產(chǎn)地來建設(shè),原因是因為入庫的果實如果非原產(chǎn)地附近,則必收到長途運輸過程中的相互擠壓、悶,無論是水果的口感跟色澤上看都會對其后期的保鮮期大打折扣。所以入氣調(diào)庫的產(chǎn)品不能經(jīng)過長途運輸。
5、關(guān)于氣調(diào)庫的出入庫管理,不定時能滿足“整進整出”為好。如果客戶的進出貨無法發(fā)滿足這個要求,或者說是客戶需要經(jīng)常取貨、拿貨,則也建議考慮建設(shè)氣調(diào)庫,經(jīng)常取貨會干擾氣調(diào)調(diào)節(jié),是的庫內(nèi)的水果無法達到氣體調(diào)節(jié)效果保鮮。
6、進入氣調(diào)庫存儲的水果,在進庫前必須要進行快速預(yù)冷。所以氣調(diào)庫理應(yīng)該需要配置預(yù)冷冷庫。
以上是建議客戶投資建設(shè)氣調(diào)庫給出的建議。歡迎參閱。
1、現(xiàn)有廠房是否配置預(yù)冷間?
2、100噸的水果大概需要600立方米的廠房才能存儲。是否有現(xiàn)成的廠房。
3、600立方米廠房的設(shè)計分間怎么分,一般建議氣調(diào)庫不做大間設(shè)計。
4、氣調(diào)庫的地址在哪個城市?
5、氣調(diào)庫有分手動和自動調(diào)節(jié),這個需要深思斟酌。
6、制冷設(shè)備的品牌要求是否有指定。
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