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肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)冷凍冷庫(kù)貯藏溫度和時(shí)間

肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)冷凍冷庫(kù)貯藏溫度和時(shí)間
上海開(kāi)冉制冷安裝各種食品冷凍冷庫(kù)、大小型冷凍冷庫(kù)，冷庫(kù)造價(jià)低廉，價(jià)格優(yōu)惠，冷庫(kù)報(bào)價(jià)合理，承接全國(guó)各地各種冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)建造，在尤其在上海、黑龍江、遼寧、福建、浙江、武漢、天津、北京等有很多冷庫(kù)工程安裝成功案例。

魚(yú)類(lèi)冷凍冷庫(kù)

一般魚(yú)類(lèi)在-18℃可貯存9個(gè)月，在-24℃可貯存1年。

鮮蝦貯存條件和貯存期

蝦的貯存溫度在-18℃以下。

當(dāng)冷凍冷庫(kù)貯藏溫度-18℃冷凍冷庫(kù)貯藏時(shí)可保存12個(gè)月，-23℃可貯藏14個(gè)月；

當(dāng)冷凍冷庫(kù)貯藏溫度-29℃冷凍冷庫(kù)貯藏可保存16個(gè)月，溫度越低貯藏期越長(zhǎng)。

常見(jiàn)肉類(lèi)冷凍冷庫(kù)貯藏溫度

凍豬肉冷凍冷庫(kù)貯藏時(shí)

當(dāng)冷凍冷庫(kù)貯藏溫度-12℃，濕度95%，儲(chǔ)藏日期3~5個(gè)月

當(dāng)冷凍冷庫(kù)貯藏溫度-18℃，濕度95%，儲(chǔ)藏日期8~10個(gè)月

當(dāng)冷凍冷庫(kù)貯藏溫度-20℃，濕度95%，儲(chǔ)藏日期10~12個(gè)月

凍牛肉冷凍冷庫(kù)貯藏時(shí)